Kokosriegel mit Schokoladenüberzug und Kokosraspeln auf dunklem Untergrund als Rezept

Bountys Shake

Vegan | Vegetarisch


Zutaten

Für 2 Personen

50 g Shake Lovely Coffee LR FIGUACTIVE / Shake Smooth Cocoa LR FIGUACTIVE
300 ml Kokosmilch
200 g Kokosraspeln
200 g Zartbitterschokolade (70% Kakao)


Zubereitung

1. Die Kokosmilch gründlich mit den Kokosraspeln vermengen.

2. Das Shake-Pulver (eine Sorte Ihrer Wahl) hinzufügen und alles so lange mischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

3. Die Mischung für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen und anschließend 18 gleich große Riegel formen (alternativ kann eine Riegelform verwendet werden). Die Schokolade schmelzen und die Riegel damit überziehen.

4. Die Riegel für mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen und genießen.


Zusätzlicher Hinweis*

Tipp: Variieren Sie die Riegel mit verschiedenen Shake-Sorten. Teilen Sie die Kokosmilch-Kokosraspeln-Mischung auf und mischen Sie diese jeweils mit der entsprechenden Menge an Shake.


*(Zusätzliche Kalorien für Personen mit einem besonders hohen Kalorienbedarf – dies gilt für Tätigkeiten, die mindestens 8 Stunden am Stück pro Tag im Stehen ausgeführt werden, oder für Leistungssportler, die mindestens 8 Stunden pro Woche trainieren.)


Nährwertangaben

Energie 192 kcal | Eiweiß 3.7 g | Kohlenhydrate 8.7 g | Ballaststoffe 3.1 g | Fett 15 g

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